Basisscholenproject "Over Kaas"
Vanaf 27 Maart (gisteren) zijn er weer basisschoolgroepen die het Kaaspakhuis aan de Emmakade bezoeken voor een educatie programma over Kaas. In totaal zullen 14 schoolklassen komen De basisschoolscholieren worden door het Kaaspakhuis geleid door een speciaal “Kaasteam” bestaande uit vrijwilligers van Stichting Kaaspakhuis en vrijwilligers van het Gilde.
Zij zullen de kinderen begeleiden bij het interactieve les programma wat speciaal voor hen is samengesteld.
Ter voorbereiding op de nieuwe serie bezoeken heeft dit Kaasteam heeft op 13 maart ook het bedrijf Blok kaashandel bezocht waar zij hebben kennis gemaakt met de kaashandel anno nu, het team kan dit verhaal weer doorvertellen aan de jeugd.
2e Keer
De vorige serie bezoeken, welke in het najaar van 2018 hebben plaats gevonden, werden door de deelnemende scholen als zeer positief beoordeeld.
De schooljeugd krijgt de kaasfilm van “Ontdek de Cheesevalley” te zien. Maken kennis met de Boerin, de Kaasmaker en de Kaasmeester.
Ze kijken mee in de kaasmakerij, leren het verschil tussen fabrieks- en boerenkaas, maken kennis met de kaasmarkt, doen aan handjeklap, zien wat een kaaspakhuis is, en gaan na hoe kaas wordt vervoerd(vroeger en nu), en uiteraard ruiken en proeven, want kaas is een beleving!
Het educatieve programma is mogelijk gemaakt met steun van het Cultuur Platform Woerden, de Sint Franciscusstichting, Prins Bernhardfonds en is uitgezet door het KUVO.